เครื่องกำจัดเศษอาหารในครัวคุณภาพสูง

เครื่องกำจัดเศษอาหารในครัวคุณภาพสูง

เครื่องของ TOGO ใช้เทคโนโลยีจุลินทรีย์เพื่อเปลี่ยนเศษอาหารให้เป็นปุ๋ยหมักใน 24 ชั่วโมง ในขณะที่ลดปริมาณของเสียลงได้ถึง 90%เหมาะอย่างยิ่งสำหรับธุรกิจทุกขนาดตั้งแต่ร้านอาหารไปจนถึงสถาบันขนาดใหญ่ TOGO ได้นำเสนอโซลูชั่นที่สามารถแข่งขันได้ ซึ่งช่วยให้ธุรกิจต่างๆ ลด/หลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายในการกำจัดทิ้งไปพร้อมกับสร้างผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่อุดมด้วยสารอาหารและนำกลับมาใช้ใหม่ได้

การสูญเสียอาหารและของเสียคืออาหารที่ไม่ได้กินสาเหตุของเศษอาหารหรือการสูญเสียมีมากมายและเกิดขึ้นทั่วทั้งระบบอาหาร ระหว่างการผลิต การแปรรูป การจัดจำหน่าย การขายปลีกและบริการด้านอาหาร และการบริโภคโดยรวมแล้ว อาหารประมาณหนึ่งในสามของโลกถูกทิ้งไปการวิเคราะห์เมตาดาต้าในปี 2564 ซึ่งไม่รวมอาหารที่สูญเสียระหว่างการผลิต โดยโครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติ พบว่าขยะอาหารถือเป็นความท้าทายในทุกประเทศในทุกระดับของการพัฒนาเศรษฐกิจการวิเคราะห์ประมาณการว่าขยะอาหารทั่วโลกเป็นขยะอาหาร 931 ล้านตันในสามภาคส่วน: 61 เปอร์เซ็นต์จากครัวเรือน, 26 เปอร์เซ็นต์จากบริการอาหารและ 13 เปอร์เซ็นต์จากการค้าปลีก

ข้อมูลจำเพาะ:

มันทำงานอย่างไร?

เครื่องรีไซเคิลเศษอาหารของ TOGO ใช้ความร้อน การกวน และออกซิเจนร่วมกันเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับจุลินทรีย์ Acidulo เพื่อเปลี่ยนเศษอาหารให้เป็นปุ๋ยที่อุดมด้วยสารอาหารภายใน 24 ชั่วโมง

1. ห้องย่อยสลาย:ใบมีดหมุนภายในห้องย่อยสลายช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการย่อยและหมักปุ๋ย

2. จุลินทรีย์:การผสมผสานจุลินทรีย์ที่เป็นกรรมสิทธิ์ของ TOGO จะทำงานในอุณหภูมิ 55˚C หรือสูงกว่า จึงไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์

3. สุขอนามัย:อุณหภูมิถังภายในของเครื่องเพิ่มขึ้นเป็น 70˚C เป็นเวลา 60 นาที เพื่อขจัดเชื้อโรคและแบคทีเรียที่อันตรายที่สุด

4. สารกำจัดกลิ่น:UV deodorizer* ของ TOGO ช่วยขจัดและลดกลิ่นที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการหมักได้อย่างมีประสิทธิภาพ